Маркетинговая поддержка сети Дрова Рулят

Концепция: демократичные пиццерии-фудтраки с продуктом ресторанного качества. Восемь филиалов в Москве и области. Работают навынос и доставку. Пицца выпекается в дровяной печи.

х2

Количество пользователей приложения увеличилось в 2 раза
х3

Количество заказов выросло почти в 3 раза
+11%

Увеличение среднего чека на 11%

задачи

Систематизировать маркетинг бренда.

Увеличить количество постоянных гостей, путём вовлечения их в приложение с программой лояльности.

Поднять продажи и средний чек.

изучаем

1 этап

Составили маркетинговый план на год, где были обозначены онлайн и офлайн активности, которые будут внедряться в работу в течение полугода/года.

Провели конкурентный анализ ТОП 5 СЕТЕВИКОВ по параметрам Меню, Акции, Программа лояльности. Все данные оформили в большую таблицу. Таким образом получили срез рынка и информацию чем и как сетевые пиццерии стимулируют продажи и увеличивают частоту покупок.

Динамика роста охвата и просмотров аккаунта в целом

Работаем с базой

2 этап

СТИМУЛИРУЕМ К ПОКУПКЕ
На основании полученной информации было решено внедрять линейку КОМБО из пицц, а для формирования потребительской привычки каждые две недели вводить новую акцию.

Рассчитали себестоимость и продажную цену акционных предложений, упаковали визуально и текстово. Разместили их на сайте и в приложении. Всех пользователей приложения (~600 человек) начали оповещать пушами. А пользователям сайта (~1600 человек) дважды отправляли СМС, т.к. в базе не было других данных, кроме телефона.

ВЫВОД ОБ ОПОВЕЩЕНИЯХ

Отказаться от СМС-рассылок из-за неоправданной дороговизны (8 руб/шт) и низкой эффективности. Было принято решение переводить пользователей сайта в приложение, чтобы с повышенной частотой напоминать им о бренде. Стоимость push ~0,1 руб/шт. Также решили вообще не продвигать сайт, как основной канал продаж.

..

ПЕРЕВОД ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ САЙТА В ПРИЛОЖЕНИЕ
Переводить пользователей сайта в приложение начали устно: сотрудники на точках проговаривали о выгодном приложении:

Клиентом были заказаны информационные флаеры, обновлены стикеры в местах продаж и проведена фуд-фотосессия;
На сайт установили функцию сбора email-адресов. По этим адресам в дальнейшем мы делали информационные рассылки;
Также на сайте разместили всплывающий информационный баннер.

Сводка Email рассылок

Реклама и SMM

3 этап

УВЕЛИЧИВАЕМ КОЛИЧЕСТВО ГОСТЕЙ
Карточки в Яндекс Справочнике: обновляем меню и фотографии, добавляем акции и новости, также оперативно отвечаем на отзывы. Карточки всех филиалов стали выглядеть для пользователей более привлекательно и информативнее.

Для двух отстающих точек была подключена платная реклама в Яндекс Бизнес. Но этот канал показал себя неэффективным, никак не отразился на выручке. Приняли решение от него отказаться в дальнейшем.

Итоги рекламы через Яндекс.Бизнес

..

РАЗВИВАЕМ СОЦСЕТИ
Поняли необходимость в ведении социальных сетей, т.к. метрика показывала, что переходы на сайт оттуда практически отсутствуют.

Начали размещать рекламные посты в различных каналах с разной периодичностью, где-то даже ежедневно. Для этого отобрали локальные чаты объявлений, Instagram* сообщества, Telegram-каналы, городские паблики и аккаунты местных блогеров.

..

Но перед тем, как начинать рекламные публикации мы начали вести Telegram и Instagram* бренда. Частоты постинга 1 раз в 3 дня было достаточно, чтобы поддерживать актуальность информации и удерживать внимание подписчиков.

..

ИТОГИ TELEGRAM-КАНАЛА
Увеличение подписчиков Telegram-канала за 3 месяца в 2 раза. Было 64 — стало 124. Затраты на посевы составили 19 550 ₽, стоимость привлечённого подписчика в канал Дрова Рулят — 325 ₽.

..

ИТОГИ INSTAGRAM*
До 1000 органических просмотров Reels. Количество подписчиков осталось почти неизменным было 378 — стало 402, но каждый Reels набирал от 240 до 1000 просмотров, а Stories ≈130.

..

КОНТЕКСТНАЯ РЕКЛАМА
Контекстную рекламу Яндекса решили пока не подключать из-за высокой стоимости лида (~ 1 500 ₽ — данные из открытых источников).

..

ОФЛАЙН НОСИТЕЛИ
Совместно с клиентом рассматривали и рассчитывали различные офлайн носители:

билборды 3 x  6;
подъездные доски;
лифты;
автобусные остановки в жилых массивах

Предпочтение отдали автобусным остановкам. Эффективность данного канала оценить не удалось, т.к. пока решение о размещении не было принято.

Но зато на одном из ключевых филиалов отлично отрабатывал промоутер с громкоговорителем, которого удалось найти на авито путём долгого отбора. Он в буквальном смысле за ручку приводил новых гостей к фудтраку.